অঞ্জির দুধ (বা অঞ্জির মিল্কশেক) অনেকের মধ্যে অন্যতম সুস্বাদু হিসাবে বিবেচিত হতে পারে। এছাড়াও, অঞ্জির দুধ ঠান্ডা শীতের রাতের জন্য একটি উষ্ণ এবং সুপার স্বাস্থ্যকর পানীয় তৈরি করে।
আঞ্জির দুধের উপকরণ
1 গ্লাস দুধ
৩-৪টি শুকনো ডুমুর (রাতারাতি ভিজিয়ে রাখা)
2-3 স্ট্র্যান্ড জাফরান
কিভাবে আনজির দুধ তৈরি করবেন
1
একটি গ্রাইন্ডারে ভেজানো শুকনো ডুমুর নিন এবং একটি মসৃণ পেস্ট তৈরি করুন। একপাশে রাখুন।
2
একটি সসপ্যানে দুধ ফুটিয়ে নিন।
3
আঁচ কমিয়ে, জাফরান যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।
4
একটি গ্লাসে দুধ স্থানান্তর করুন, ডুমুরের পেস্ট যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
5
এটি গরম পান করুন।
Ingredients
আঞ্জির দুধের উপকরণ
1 গ্লাস দুধ
৩-৪টি শুকনো ডুমুর (রাতারাতি ভিজিয়ে রাখা)
2-3 স্ট্র্যান্ড জাফরান
Directions
কিভাবে আনজির দুধ তৈরি করবেন
1
একটি গ্রাইন্ডারে ভেজানো শুকনো ডুমুর নিন এবং একটি মসৃণ পেস্ট তৈরি করুন। একপাশে রাখুন।
2
একটি সসপ্যানে দুধ ফুটিয়ে নিন।
3
আঁচ কমিয়ে, জাফরান যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।
4
একটি গ্লাসে দুধ স্থানান্তর করুন, ডুমুরের পেস্ট যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
5
এটি গরম পান করুন।