প্রাতঃরাশের সেরা বিকল্প, পোহা! এই পোহা রেসিপিটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং আরও বেশি পুষ্টিকর যা সহজেই বাড়িতে তৈরি করা যায়। বাদাম এবং স্বাদযুক্ত ক্র্যানবেরি দিয়ে প্যাক করা, এটি বাড়িতে চেষ্টা করার জন্য একটি আকর্ষণীয় সমন্বয় তৈরি করে। শূন্য কোলেস্ট্রল কিন্তু উচ্চ প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম মান সহ একটি সহজ, ঝগড়া-মুক্ত রেসিপি।
পোহা ঠাণ্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন, ছেঁকে নিন এবং একপাশে রাখুন৷ 3/4 ভাগ বাদাম ফ্লেক্স জলে ভিজিয়ে রাখুন এবং বাকিগুলি টোস্ট করুন৷
একটি প্যানে তেল নিয়ে তাতে সরিষা, কারি পাতা, কাটা কাঁচা মরিচ দিয়ে ভেজে নিন।
এবার এতে ভেজানো পোহা এবং বাদাম দিন এবং তারপর মশলা দিন।
এর মধ্যে ক্র্যানবেরি যোগ করুন, তারপর কাটা ধনে এবং তাজা নারকেল যোগ করুন।
পোহাতে টোস্ট করা বাদাম যোগ করুন।
গার্নিশ হিসেবে ধনে কুচি দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
Ingredients
Directions
পোহা ঠাণ্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন, ছেঁকে নিন এবং একপাশে রাখুন৷ 3/4 ভাগ বাদাম ফ্লেক্স জলে ভিজিয়ে রাখুন এবং বাকিগুলি টোস্ট করুন৷
একটি প্যানে তেল নিয়ে তাতে সরিষা, কারি পাতা, কাটা কাঁচা মরিচ দিয়ে ভেজে নিন।
এবার এতে ভেজানো পোহা এবং বাদাম দিন এবং তারপর মশলা দিন।
এর মধ্যে ক্র্যানবেরি যোগ করুন, তারপর কাটা ধনে এবং তাজা নারকেল যোগ করুন।
পোহাতে টোস্ট করা বাদাম যোগ করুন।
গার্নিশ হিসেবে ধনে কুচি দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
Leave a Reply