রেসিপিটি হল মাটন রেশা গোষ্ট – ভাজা আলুর সাথে মিশ্রিত মাটন যা ন্যূনতম উপাদান ব্যবহার করে তবে স্বাদটি দুর্দান্ত। ...

বেশ কিছু উপাদান দিয়ে তৈরি এবং দীর্ঘ প্রস্তুতির ঝামেলা ছাড়াই তৈরি, বাইরের দিকে কুঁচকে যাওয়া এবং ভিতরের চ্যাপে রসালো এই খাবারটি আপনাকে আরও বেশি কিছু পেতে চাইবে। ...

কাশ্মীরি হারিসা মূলত একটি খাঁটি এবং ঐতিহ্যবাহী মাটন কারি রেসিপি যা সাধারণত শীতকালে খাওয়া হয় এবং কাশ্মীরি চট নামে পরিচিত কাশ্মীরি রুটির সাথে সর্বোত্তম পরিবেশন করা হয়। ...

টমেটো এবং পেঁয়াজের ঘন গ্রেভিতে তৈরি, থালাটি কিছু সমৃদ্ধ বাটারি নান বা পরাঠার সাথে জুড়তে পারফেক্ট। ...

মিলিটারি মাটন কারির সাথে ইডলি, দোসা, দম বিরিয়ানি, রাগি মুডল বা ভাপানো ভাত এবং রোটির মতো সাধারণ কিছুর সাথে জুড়ি দেওয়া যেতে পারে। এই সহজ এবং সহজ রেসিপিটি মসলা দিয়ে গোসল করা মাংসের কোমল টুকরা দিয়ে একটি মশলাদার তরকারি তৈরি করে। ...

বাদাম গোষ্ট কোরমা রেসিপি: এটি একটি সুস্বাদু তরকারি যা বাদাম, দই এবং পুরো মশলা দিয়ে তৈরি করা হয়। এই তরকারিটি আপনার পরবর্তী ডিনার পার্টির জন্য উপযুক্ত। মোট রান্নার সময়1 ঘন্টা প্র সময়15 মিনিট রান্নার সময়45 মিনিট রেসিপি ...

সাগ গোষ্ট হল রসালো এবং রসালো মাটনের টুকরোগুলির ঠোঁট-মশলা তরকারি যা মোটা বিশুদ্ধ পালং শাক এবং কিছু সুগন্ধযুক্ত মশলা দিয়ে রান্না করা হয়। এটি চাপাতি, নান বা এমনকি তন্দুরি রোটির সাথে সর্বোত্তম পরিবেশন করা হয়। ভাতের সাথেও পেয়ার করতে পারেন। ...

এই রেসিপিতে, আপনার কাঁচা পেঁপের পেস্টের সাথে মাটনের টুকরো এবং অন্যান্য মশলাগুলির একটি হোস্টের প্রয়োজন হবে। এই মশলাগুলি সহজেই পাওয়া যায় তাই আপনাকে উপাদানগুলি নিয়ে চিন্তা করতে হবে না। ...

পোহা (বা চ্যাপ্টা ভাত) হল ভারত জুড়ে বেশ কিছু লোকের জন্য প্রাতঃরাশের বিকল্প। এটি হালকা, পুষ্টিকর এবং প্রস্তুতির জন্য ব্যাপক উপাদানের প্রয়োজন হয় না। প্রকৃতপক্ষে, আপনি যদি অন্বেষণ করেন, আপনি প্রতিটি অঞ্চলে এই খাবারটি প্রস্তুত করার জন্য তার অনন্য রেসিপি এবং কৌশলগুলি দেখতে পাবেন। কেউ কেউ চিনাবাদাম দিয়ে পোহা ভাজতে পছন্দ করেন এবং একটি কুঁচি সুস্বাদু আইটেম হিসাবে উপভোগ করেন, অন্যরা এটিকে সবজি, কারি ...

কিমা নান: এটি একটি সুস্বাদু নান রেসিপি, কিমা মাটন এবং মশলা দিয়ে স্টাফিং প্রস্তুত করা হয়। মশলাদার স্টাফিং এই কিমা নানকে সম্পূর্ণ খাবার তৈরি করে, আপনি এটিকে রাইতা বা আপনার প্রিয় গ্রেভির সাথে যুক্ত করতে পারেন। ...