কমলালেবুর রস, চুনের রস, ধনে এবং রসুনের ট্যাঞ্জি ফ্লেভার দিয়ে চিংড়ি গ্রিল করা হয়।
চিংড়িতে ধনে, রসুন, সরিষা, তেল, লেবু দিয়ে ভালো করে মেশান।
লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
এটি একটি সাইট্রাস-ওয়াই স্বাদ দিতে কমলার রস যোগ করুন।
চিংড়িগুলো ভালো করে মিশিয়ে নিন।
এবার একটি ফ্ল্যাট প্লেটে/সারফেসে কিছু ব্রেড ক্রাম্ব ছড়িয়ে দিন।
চিংড়িকে পাউরুটির টুকরো দিয়ে ভালোভাবে লেপ দিন যা এটিকে একটি সুন্দর খাস্তা বাহ্য দেবে।
এবার সেগুলোকে লাঠির উপর skewer করুন।
একটি সমতল প্যানে প্রায় এক চা চামচ অলিভ অয়েল গরম করুন।
প্রায় 8-10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
কিছু চুনের ওয়েজ এবং ধনে দিয়ে সাজান।
Ingredients
Directions
চিংড়িতে ধনে, রসুন, সরিষা, তেল, লেবু দিয়ে ভালো করে মেশান।
লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
এটি একটি সাইট্রাস-ওয়াই স্বাদ দিতে কমলার রস যোগ করুন।
চিংড়িগুলো ভালো করে মিশিয়ে নিন।
এবার একটি ফ্ল্যাট প্লেটে/সারফেসে কিছু ব্রেড ক্রাম্ব ছড়িয়ে দিন।
চিংড়িকে পাউরুটির টুকরো দিয়ে ভালোভাবে লেপ দিন যা এটিকে একটি সুন্দর খাস্তা বাহ্য দেবে।
এবার সেগুলোকে লাঠির উপর skewer করুন।
একটি সমতল প্যানে প্রায় এক চা চামচ অলিভ অয়েল গরম করুন।
প্রায় 8-10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
কিছু চুনের ওয়েজ এবং ধনে দিয়ে সাজান।