গ্রীষ্মের সুদৃশ্য ফলগুলি এই সতেজ সালাদ তৈরি করতে একত্রিত হয়। এটি একটি ট্যাঞ্জি কমলা এবং পুদিনা ড্রেসিং দিয়ে সাজান। শুধুমাত্র এই সুস্বাদু কিন্তু স্বাস্থ্যকর!
1. খোসা ছাড়ুন এবং মোটামুটিভাবে কিউই কেটে নিন এবং একটি পাত্রে রাখুন।
2. মোটামুটিভাবে সমস্ত লেটুস পাতা ছিঁড়ে বাটিতে যোগ করুন।
3. ড্রেসিং তৈরি করতে, রসুন, সরিষার বীজ, পুদিনা পাতা, কমলা স্কোয়াশ, লেবুর রস, অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল, লবণ এবং গোলমরিচের গুঁড়া মিশিয়ে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন।
4. কুটির পনির মোটামুটি টুকরো টুকরো করে নিন এবং ডালিমের কার্নেল এবং ড্রেসিং দিয়ে বাটিতে যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
5. একটি সার্ভিং প্লেটে সালাদ স্থানান্তর করুন এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।
Ingredients
Directions
1. খোসা ছাড়ুন এবং মোটামুটিভাবে কিউই কেটে নিন এবং একটি পাত্রে রাখুন।
2. মোটামুটিভাবে সমস্ত লেটুস পাতা ছিঁড়ে বাটিতে যোগ করুন।
3. ড্রেসিং তৈরি করতে, রসুন, সরিষার বীজ, পুদিনা পাতা, কমলা স্কোয়াশ, লেবুর রস, অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল, লবণ এবং গোলমরিচের গুঁড়া মিশিয়ে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন।
4. কুটির পনির মোটামুটি টুকরো টুকরো করে নিন এবং ডালিমের কার্নেল এবং ড্রেসিং দিয়ে বাটিতে যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
5. একটি সার্ভিং প্লেটে সালাদ স্থানান্তর করুন এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।