এই মধু রসুন মুরগির টুকরা দৈনন্দিন উপাদান ব্যবহার করে, তাই আপনি এমনকি অতিরিক্ত কিছু কিনতে দৌড়াতে হবে না. মাত্র কয়েকটি দৈনন্দিন জিনিসের সাথে, একটি সুস্বাদু রেসিপি আপনার প্লেটে থাকবে।
মোট 4 টি স্টেক তৈরি করতে স্তনগুলিকে অর্ধেক অনুভূমিকভাবে কাটুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে প্রতিটি পাশে ছিটিয়ে দিন।
একটি অগভীর থালায় ময়দা রাখুন। ময়দায় মুরগির মাংস কোট করুন এবং অতিরিক্ত ঝেড়ে ফেলুন।
উচ্চ তাপে একটি বড় স্কিললেটে বেশিরভাগ মাখন গলিয়ে নিন - পরে প্রায় 1 চা চামচ ধরে রাখুন।
কড়াইতে মুরগি রাখুন এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত 2-3 মিনিট রান্না করুন। অন্যদিকে ঘুরিয়ে 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
আঁচ কমিয়ে মাঝারি আঁচে করুন।
প্যানে কিছুটা জায়গা তৈরি করুন এবং বাকি মাখনের সাথে রসুন এবং উপরে যোগ করুন। মাখন গলে গেলে রসুন অল্প সময়ের জন্য নাড়ুন।
ভিনেগার, সয়া সস এবং মধু যোগ করুন। একত্রিত করতে নাড়ুন / ঝাঁকান প্যান। সস সিদ্ধ করার জন্য আনুন, তারপর 1 মিনিট বা সামান্য ঘন হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
মুরগির মাংসকে সসে ঢেলে দিন। যদি সস খুব ঘন হয়ে যায়, তাহলে একটি স্পর্শ জল যোগ করুন এবং নাড়ুন।
সাথে সাথে চুলা থেকে নামিয়ে ফেলুন। প্লেটে মুরগি রাখুন এবং অবশিষ্ট সসের উপর গুঁড়ি গুঁড়ি দিন।
Ingredients
Directions
মোট 4 টি স্টেক তৈরি করতে স্তনগুলিকে অর্ধেক অনুভূমিকভাবে কাটুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে প্রতিটি পাশে ছিটিয়ে দিন।
একটি অগভীর থালায় ময়দা রাখুন। ময়দায় মুরগির মাংস কোট করুন এবং অতিরিক্ত ঝেড়ে ফেলুন।
উচ্চ তাপে একটি বড় স্কিললেটে বেশিরভাগ মাখন গলিয়ে নিন - পরে প্রায় 1 চা চামচ ধরে রাখুন।
কড়াইতে মুরগি রাখুন এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত 2-3 মিনিট রান্না করুন। অন্যদিকে ঘুরিয়ে 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
আঁচ কমিয়ে মাঝারি আঁচে করুন।
প্যানে কিছুটা জায়গা তৈরি করুন এবং বাকি মাখনের সাথে রসুন এবং উপরে যোগ করুন। মাখন গলে গেলে রসুন অল্প সময়ের জন্য নাড়ুন।
ভিনেগার, সয়া সস এবং মধু যোগ করুন। একত্রিত করতে নাড়ুন / ঝাঁকান প্যান। সস সিদ্ধ করার জন্য আনুন, তারপর 1 মিনিট বা সামান্য ঘন হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
মুরগির মাংসকে সসে ঢেলে দিন। যদি সস খুব ঘন হয়ে যায়, তাহলে একটি স্পর্শ জল যোগ করুন এবং নাড়ুন।
সাথে সাথে চুলা থেকে নামিয়ে ফেলুন। প্লেটে মুরগি রাখুন এবং অবশিষ্ট সসের উপর গুঁড়ি গুঁড়ি দিন।