ম্যাগি ভেলের মধ্যে রয়েছে টমেটো, পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, সেভ, মসলা এবং আরও অনেক কিছু। আমরা যা করি তা হল ভুনা ম্যাগি দিয়ে মুরমুরা (ফুল ভাত) প্রতিস্থাপন করা।
ম্যাগি ভেল এর উপকরণ
1 প্যাকেট ম্যাগি নুডলস
2 চা চামচ কাটা পেঁয়াজ
2 টেবিল চামচ তেল
1 টেবিল চামচ কাটা টমেটো
1 চা চামচ কাটা সবুজ মরিচ
2 টেবিল চামচ ভাজা চিনাবাদাম
লেবুর রস, স্বাদ অনুযায়ী
১ চা চামচ চাট মসলা
ম্যাগি মসলা প্রি-মিক্স
১/২ চা চামচ মধু
2 টেবিল চামচ সেভ
1/2 চা চামচ ডালিম মুক্তা
কিভাবে ম্যাগি ভেল বানাবেন
1
মোটা করে ম্যাগি গুঁড়ো করে নিন।
2
কড়াইতে তেল গরম করে মোটা করে কুচানো ম্যাগি ভাজুন।
3
একটি পাত্রে বাকি সব উপকরণ নিন (সেভ, আনার দানা এবং কিছু ধনে পাতা বাদে)।
4
সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন।
5
এতে সেভ এবং রোস্ট করা ম্যাগি যোগ করুন এবং মেশান।
6
ডালিম ও ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
Ingredients
ম্যাগি ভেল এর উপকরণ
1 প্যাকেট ম্যাগি নুডলস
2 চা চামচ কাটা পেঁয়াজ
2 টেবিল চামচ তেল
1 টেবিল চামচ কাটা টমেটো
1 চা চামচ কাটা সবুজ মরিচ
2 টেবিল চামচ ভাজা চিনাবাদাম
লেবুর রস, স্বাদ অনুযায়ী
১ চা চামচ চাট মসলা
ম্যাগি মসলা প্রি-মিক্স
১/২ চা চামচ মধু
2 টেবিল চামচ সেভ
1/2 চা চামচ ডালিম মুক্তা
Directions
কিভাবে ম্যাগি ভেল বানাবেন
1
মোটা করে ম্যাগি গুঁড়ো করে নিন।
2
কড়াইতে তেল গরম করে মোটা করে কুচানো ম্যাগি ভাজুন।
3
একটি পাত্রে বাকি সব উপকরণ নিন (সেভ, আনার দানা এবং কিছু ধনে পাতা বাদে)।
4
সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন।
5
এতে সেভ এবং রোস্ট করা ম্যাগি যোগ করুন এবং মেশান।
6
ডালিম ও ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।