ভারত জুড়ে চা এবং কফির মতো বিভিন্ন পানীয়ের একটি প্রধান অনুষঙ্গ, মশলাদার পেঁয়াজ-টমেটো মিশ্রণের সাথে শীর্ষে থাকা এই খাস্তা পাপড় চা বা কফির গরম কাপের সাথে খাওয়ার জন্য নিখুঁত স্ন্যাক।
মসলা পাপড়ের উপকরণ
1টি টমেটো, কাটা
1টি পেঁয়াজ, কাটা
1 টেবিল চামচ ধনে পাতা, কাটা
2 লেবু
1 চা চামচ লবণ
১ চা চামচ গোলমরিচ
পাপড়
কিভাবে মসলা পাপড় বানাবেন
1
একটি পাত্রে লেবুর রস, লবণ এবং মরিচের সাথে সবজি মিশিয়ে নিন।
2
পাপড়গুলি নিন এবং একটি কড়ায় ভাজুন যতক্ষণ না খাস্তা এবং কুঁচকে যায়।
3
একটি প্লেটে একটি ভাজা পাপড় রাখুন এবং এর উপরে সমানভাবে মশলা এবং ভেজির মিশ্রণ দিন।
4
আপনার পছন্দের ঠাণ্ডা পানীয় দিয়ে পরিবেশন করুন।
Ingredients
মসলা পাপড়ের উপকরণ
1টি টমেটো, কাটা
1টি পেঁয়াজ, কাটা
1 টেবিল চামচ ধনে পাতা, কাটা
2 লেবু
1 চা চামচ লবণ
১ চা চামচ গোলমরিচ
পাপড়
Directions
কিভাবে মসলা পাপড় বানাবেন
1
একটি পাত্রে লেবুর রস, লবণ এবং মরিচের সাথে সবজি মিশিয়ে নিন।
2
পাপড়গুলি নিন এবং একটি কড়ায় ভাজুন যতক্ষণ না খাস্তা এবং কুঁচকে যায়।
3
একটি প্লেটে একটি ভাজা পাপড় রাখুন এবং এর উপরে সমানভাবে মশলা এবং ভেজির মিশ্রণ দিন।
4
আপনার পছন্দের ঠাণ্ডা পানীয় দিয়ে পরিবেশন করুন।