মিক্সড ফল রায়তা রেসিপি

মিশ্র ফলের রাইতা ফল, দই, জিরা, কালো গোলমরিচ এবং কালো লবণ দিয়ে প্যাক করা হয়। রেসিপিতে যে উপাদানগুলো ব্যবহার করা হয়েছে সেগুলোর রয়েছে বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা।

SresthaAuthorSresthaDifficultyBeginner

Yields4 Servings
Prep Time10 minsCook Time5 minsTotal Time15 mins

উপকরণ:
 আঙ্গুর- ১/৪ কাপ
 ডালিমের বীজ- 3-4 চামচ
 আম- ১/৪ কাপ (ছোট টুকরা)
 আনারস- 1/4 কাপ (ছোট টুকরা)
 দই/ ঝুলন্ত দই- 1.5 কাপ
 ভাজা জিরা গুঁড়া- 1/2 চা চামচ
 কালো লবণ- ১-২ চা চামচ (স্বাদ অনুযায়ী)
 কালো মরিচ গুঁড়া- 1/2 চা চামচ
 মধু - স্বাদ অনুযায়ী (ঐচ্ছিক)

1

ধাপ 1.একটি পাত্রে দই নিন।

2

ধাপ ২.কালো নুন , ভাজা জিরা গুঁড়া এবং কালো গোলমরিচ গুঁড়া দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন। নিশ্চিত করুন এটি একটি মসৃণ ক্রিমি পেস্ট। প্রয়োজনে কিছু মধু যোগ করুন।

3

ধাপ 3.সব ফল যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন। অন্তত এক ঘণ্টা ফ্রিজে রাখুন।

4

আপনার ঠাণ্ডা মিশ্র ফলের রাইতা স্বাদ নিতে প্রস্তুত!

Ingredients

উপকরণ:
 আঙ্গুর- ১/৪ কাপ
 ডালিমের বীজ- 3-4 চামচ
 আম- ১/৪ কাপ (ছোট টুকরা)
 আনারস- 1/4 কাপ (ছোট টুকরা)
 দই/ ঝুলন্ত দই- 1.5 কাপ
 ভাজা জিরা গুঁড়া- 1/2 চা চামচ
 কালো লবণ- ১-২ চা চামচ (স্বাদ অনুযায়ী)
 কালো মরিচ গুঁড়া- 1/2 চা চামচ
 মধু - স্বাদ অনুযায়ী (ঐচ্ছিক)

Directions

1

ধাপ 1.একটি পাত্রে দই নিন।

2

ধাপ ২.কালো নুন , ভাজা জিরা গুঁড়া এবং কালো গোলমরিচ গুঁড়া দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন। নিশ্চিত করুন এটি একটি মসৃণ ক্রিমি পেস্ট। প্রয়োজনে কিছু মধু যোগ করুন।

3

ধাপ 3.সব ফল যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন। অন্তত এক ঘণ্টা ফ্রিজে রাখুন।

4

আপনার ঠাণ্ডা মিশ্র ফলের রাইতা স্বাদ নিতে প্রস্তুত!

মিক্সড ফল রায়তা রেসিপি