এই রেসিপিটি তৈরি করা সহজ এবং দ্রুত। আপনাকে যা করতে হবে তা হল প্রথমে মুরগির মাংসের সাথে মসলা মেশান, তারপরে ভাত রান্না করার জন্য এর সাথে চিকেন স্টক যোগ করুন। এই রেসিপি ন্যূনতম উপাদান, সর্বনিম্ন প্রচেষ্টা এবং সর্বোচ্চ স্বাদ প্রয়োজন!
মুরগির টুকরা নিন এবং লাল মরিচ, গোলমরিচ এবং লবণ দিয়ে সোনালি এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
হয়ে গেলে বের করে নিন। এবার একই পাত্রে ধোয়া চাল দিয়ে তাতে লাল মরিচ, ধনে গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া, লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে মেশান।
ভাজা হয়ে গেলে ভাত রান্নার জন্য চিকেন স্টক যোগ করুন।
ওপর থেকে মুরগির টুকরোগুলো ফেলে দিন। এটি ঢেকে রাখুন এবং চাল ফুটে উঠা পর্যন্ত রান্না করুন।
সবশেষে লেবু, ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে আবার মেশান। এটি একটি বাটিতে পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন!
Ingredients
Directions
মুরগির টুকরা নিন এবং লাল মরিচ, গোলমরিচ এবং লবণ দিয়ে সোনালি এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
হয়ে গেলে বের করে নিন। এবার একই পাত্রে ধোয়া চাল দিয়ে তাতে লাল মরিচ, ধনে গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া, লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে মেশান।
ভাজা হয়ে গেলে ভাত রান্নার জন্য চিকেন স্টক যোগ করুন।
ওপর থেকে মুরগির টুকরোগুলো ফেলে দিন। এটি ঢেকে রাখুন এবং চাল ফুটে উঠা পর্যন্ত রান্না করুন।
সবশেষে লেবু, ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে আবার মেশান। এটি একটি বাটিতে পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন!