আলুর রিং রেসিপি

একটি প্যানে কিছু মাখন, রসুন, মরিচ ফ্লেক্স এবং ওরেগানো যোগ করুন। তারপর সিদ্ধ হয়ে গেলে সামান্য পানি দিন।

ফুটতে দিন এবং সুজি যোগ করুন।সুজি পানিতে ভিজে গেলে নামিয়ে ঠান্ডা হতে দিন।এর পরে, এতে দুটি ম্যাশ করা আলু যোগ করুন এবং একটি ময়দা তৈরি করুন।

এই ময়দাটি চ্যাপ্টা করুন এবং একটি কাটার ব্যবহার করে এটি থেকে ছোট রিংগুলি কেটে নিন। অথবা, আপনি এটি থেকে দীর্ঘ স্ট্রিপগুলিও কাটতে পারেন এবং তারপর এটি থেকে একটি বৃত্ত তৈরি করতে পারেন।

কিছু কর্নফ্লাওয়ার ছিটিয়ে ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত ডিপ ফ্রাই করুন।