ছাতুর শরবত রেসিপি

 সম্পর্কে: এই মিষ্টি আনন্দ তার শীতল বৈশিষ্ট্য জন্য পরিচিত. এটি সারা দেশে জনপ্রিয় এবং পাঞ্জাব, মধ্যপ্রদেশ এবং উত্তর প্রদেশের মতো রাজ্যে এর নিজস্ব বৈচিত্র রয়েছে। একসময় গ্রামীণ সুস্বাদু খাবার হিসেবে জনপ্রিয়, সাত্তু কুলার শেষ পর্যন্ত শহুরে জনগণের দৃষ্টি আকর্ষণ করে। এটি একটি ডিটক্স পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয় যা সিস্টেমকে পরিষ্কার করে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে, গ্রীষ্মের সমস্ত সমস্যার জন্য নিখুঁত পানীয়।

SresthaAuthorSresthaDifficultyBeginner

Yields1 Serving
Prep Time5 minsCook Time10 minsTotal Time15 mins

সাত্তু কুলারের উপকরণ
 50 গ্রাম সত্তু পাউডার
 15 গ্রাম চিনি
 10 মিলি লেবুর রস
 100 মিলি জল
 5-6 আইস কিউব
 2-3 গ্রাম জিরা গুঁড়ো, ভাজা

কিভাবে সাট্টু কুলার তৈরি করবেন
1

একটি পাত্র নিন এবং জল ঢালুন। পানিতে সত্তুর গুঁড়া, চিনি এবং তাজা লেবুর রস দিন।

2

উপাদানগুলি সঠিকভাবে মেশানোর জন্য ক্রমাগত নাড়ুন।

3

একটি লম্বা গ্লাস নিন এবং রিমের নীচে এই মিশ্রণটি ঢেলে দিন।

4

এবার পানীয়টি ঠান্ডা করতে কয়েকটি বরফের টুকরো যোগ করুন।

5

এক চিমটি ভাজা জিরা গুঁড়ো দিয়ে পানীয়টি সাজান। এটি আপনার প্রশান্তিদায়ক সত্তু পানীয়ের স্বাদ বাড়িয়ে তুলবে।

Ingredients

সাত্তু কুলারের উপকরণ
 50 গ্রাম সত্তু পাউডার
 15 গ্রাম চিনি
 10 মিলি লেবুর রস
 100 মিলি জল
 5-6 আইস কিউব
 2-3 গ্রাম জিরা গুঁড়ো, ভাজা

Directions

কিভাবে সাট্টু কুলার তৈরি করবেন
1

একটি পাত্র নিন এবং জল ঢালুন। পানিতে সত্তুর গুঁড়া, চিনি এবং তাজা লেবুর রস দিন।

2

উপাদানগুলি সঠিকভাবে মেশানোর জন্য ক্রমাগত নাড়ুন।

3

একটি লম্বা গ্লাস নিন এবং রিমের নীচে এই মিশ্রণটি ঢেলে দিন।

4

এবার পানীয়টি ঠান্ডা করতে কয়েকটি বরফের টুকরো যোগ করুন।

5

এক চিমটি ভাজা জিরা গুঁড়ো দিয়ে পানীয়টি সাজান। এটি আপনার প্রশান্তিদায়ক সত্তু পানীয়ের স্বাদ বাড়িয়ে তুলবে।

ছাতুর শরবত রেসিপি