তন্দুরি চিকেন পিজ্জা রেসিপি

মুরগির সমস্ত উপাদানে কমপক্ষে 30 মিনিট, রাতারাতি পর্যন্ত ম্যারিনেট করুন।

আপনার ওভেন ব্রয়লারকে উচ্চতায় প্রিহিট করুন (আমার তাপমাত্রা 550ºF/288ºC হয়) এবং ওভেনের র্যাকটি উপরে সেট করুন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে একটি ওভেন-নিরাপদ শীট প্যান লাইন করুন। যদি আপনার skewers থাকে, তাদের মাধ্যমে মুরগির টুকরা চালান এবং শীট প্যানের উপরে রাখুন। অন্যথায়, মুরগির টুকরোগুলিকে সমান স্তরে রাখুন।

5 মিনিটের জন্য ভাজুন, তারপরে মুরগির টুকরোগুলি উল্টিয়ে আরও 4 মিনিটের জন্য ব্রোয়েল করুন। আপনি তন্দুরের মতো (কিন্তু পোড়া নয়) ফিনিস করতে যাচ্ছেন। ঢেকে রাখুন এবং একপাশে রাখুন।

আপনার ওভেনকে 450°F (230°C) বা প্রি-মেড পিজ্জা ডফে নির্দেশিত তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন। ময়দা উঠলে, এটি রোল করার জন্য নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। এটি ঢেকে দিন এবং সবজির টপিংগুলি কেটে নিন।

অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে রেখাযুক্ত 2টি শীট প্যানের উপর পিজ্জা বেস রাখুন। পিজ্জার উপরে সমানভাবে টমেটো সস ছড়িয়ে দিন। পনির, মুরগির মাংস, এবং টপিংস সঙ্গে শীর্ষ.

ক্রাস্ট বেক না হওয়া পর্যন্ত এবং পনির গলে না যাওয়া পর্যন্ত পিজ্জা প্রতি 15 মিনিট বেক করুন।