টক ডাল রেসিপি

মসুর ডাল সামান্য লবণ, হলুদ গুঁড়া এবং কাঁচা মরিচ দিয়ে সিদ্ধ করুন। একপাশে রাখুন।

কড়াইতে সরিষার তেল গরম করে লাল মরিচ ও সরিষা দিয়ে দিন।

আমের টুকরো, চিনি, কিছু লবণ যোগ করুন এবং মেশান। একটু জল যোগ করুন এবং ঢাকনা বন্ধ করুন যাতে এটি নরম হয়।

ডাল যোগ করুন এবং কিছুক্ষণ সিদ্ধ করুন। আপনার স্বাদ অনুযায়ী লবণ এবং চিনি সামঞ্জস্য করুন।