তরমুজের দুটি বড় টুকরো তৈরি করুন এবং এতে 2 টেবিল চামচ ড্রেসিং যোগ করুন যাতে এটি ভিজে যায়। এটি একটি ফ্রিজে 20 মিনিটের জন্য রাখুন
মিষ্টি আলু (চামড়া কম) পাশা করে কেটে নিন এবং 90 শতাংশ পর্যন্ত না হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করুন। তাদের শুকিয়ে প্যাট এবং অ্যাক্সেস আর্দ্রতা অপসারণ. একটি প্যানে ঘি গরম করে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
কুইনোয়া দ্রুত সিদ্ধ করে ছেঁকে নিন। এটিকে ঠাণ্ডা হতে দিন এবং তারপরে এটিকে একটি গরম প্যানে ভাজুন যাতে খাস্তা টেক্সচার হয়।
একটি প্লেটে তরমুজ রাখুন এবং মিষ্টি আলু এবং কুইনোয়া দিয়ে উপরে রাখুন।
অবশিষ্ট ড্রেসিং গুঁড়ি গুঁড়ি এবং মাইক্রো গ্রিনস দিয়ে শেষ করুন এবং পরিবেশন করুন।
Ingredients
Directions
তরমুজের দুটি বড় টুকরো তৈরি করুন এবং এতে 2 টেবিল চামচ ড্রেসিং যোগ করুন যাতে এটি ভিজে যায়। এটি একটি ফ্রিজে 20 মিনিটের জন্য রাখুন
মিষ্টি আলু (চামড়া কম) পাশা করে কেটে নিন এবং 90 শতাংশ পর্যন্ত না হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করুন। তাদের শুকিয়ে প্যাট এবং অ্যাক্সেস আর্দ্রতা অপসারণ. একটি প্যানে ঘি গরম করে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
কুইনোয়া দ্রুত সিদ্ধ করে ছেঁকে নিন। এটিকে ঠাণ্ডা হতে দিন এবং তারপরে এটিকে একটি গরম প্যানে ভাজুন যাতে খাস্তা টেক্সচার হয়।
একটি প্লেটে তরমুজ রাখুন এবং মিষ্টি আলু এবং কুইনোয়া দিয়ে উপরে রাখুন।
অবশিষ্ট ড্রেসিং গুঁড়ি গুঁড়ি এবং মাইক্রো গ্রিনস দিয়ে শেষ করুন এবং পরিবেশন করুন।